มิตรอุปถัมภ์
หากใครชอบการกินกาแฟร้อนและอาหารเช้าแบบเก๋าๆในบรรยากาศต่างจังหวัด ขอบอกว่ามิตรอุปถัมภ์คือร้านที่สมบูรณ์และเติมเต็มใจทุกประการ ทั้งชุดอาหารเช้าไข่ดาวกับหมูปั้นก้อนทอดรสชาติคุณแม่ ไข่ลวกกำลังดี ไข่กระทะรสชาติชนะร้านยอดฮิต ขนมปังสอดไส้ที่รสชาติดีเด่นไม่ใช่แค่แถมมาในเช็ตไข่กระทะไปงั้นๆ แต่ที่ปลิ้มที่สุดคือขนมปังชุบไข่ที่ทอดได้นวลลิ้น ไม่อมน้ำมันและไร้ความเลี่ยน ที่จริงเมนูกับข้าวก็เด็ดเหมือนกัน ไข่เจียว ซุปหน่อไม้ แกงเลียงอยู่ในความเลื่องลือ ระดับควีนอลิซาเบธมาเยือนนี่ไม่ธรรมดาอยู่แล้ว!
เปิดทุกวัน 07.00 – 14.00
ที่ตั้ง : 37 ถ.สุขเกษม อ.เมือง จ.สกลสนคร
โทรศัพท์ : 042-711633
ร้านสเต๊กสหกรณ์ โพนยางคำ
มาถึงเมืองต้นตำรับโคขุนโพนยางคำทั้งที ถึงแม้จะมีร้านโคขุนโพนยางคำทั้งที ถึงแม้จะมีร้านโคขุนให้ชิมมากมาย เราก็ควรมาลองชิมที่ต้นตำรับกันสักตั้ง ร้านสเต็กสหกรณ์มีบรรยากาศเรียบและง่าย ตั้งอยู่กลางสหกรณ์ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่ มีสเต๊กให้ลองชิมครบทุกส่วน ทั้งฟิเลต์เสต๊กหรือเนื้อสันใน โฟ ฟิเลต์ หรือสันนอก ทีโบนสเต๊ก ที่เหมาทั้งสันนอกสันในในชิ้นเดียว ริบอายเนื้อล้วนๆ แถวส่วนซี่โครงเซอร์ลอยมาแบบสันนอกติดมัน บาเว็ตต์เนื้อพื้นท้อง และชัคช่วงสันคอ แต่ถ้าอยากลองแบแซ่บสไตล์อีสาน โคขุนเสือร้องไห้และต้มยำขาลายก็เป็นอีกไอเท็มที่ไม่ควรพลาด
เปิดทุกวัน 08.00 -20.00 น
ที่ตั้ง : ถ.สกลนคร-นาแก บ้านโพนยางคำ ต.โนนหอม อ.เมือง จ.สกลนคร
โทรศัพท์ : 042-756126
โชคชัยโภชนา
ร้านระดับจอมยุทธของลุงชัย เด็ดขาดในลาบชนิดที่ได้กินถือเป็นลาภปาก ลุงชัยคลุกเคล้าลาบวัวด้วยมือ ตะล่อมเบาๆจนเครื่องเข้าเนื้อตามนั้นทุกตัวอักษร แต่แทนที่จะดูเขรอะเลอะเทอะ วิธีของลุงกลับดูสะอาดสะอ้านและชวนอร่อยอย่างที่สุด ด้านรสชาติยกให้เป็นระดับ Best of “ลาบเนื้อโพนยางคำ” อร่อยจำขึ้นใจ และแม้ไม่เคยลองก้อยดิบมาก่อนก็ยังขอแนะนำให้ลองชิมสักนิด เพื่อเข้าถึงความ Local อย่างแท้จริง เมนูอื่นๆ อย่างต้มเครื่องในก็ทำได้ดีเด่นประทับใจ ส่วนเสือร้องไห้นี่งเงามระดับร้องไห้ว่าเสียดายอยากให้อยู่บ้านใกล้จัง
เปิดทุกวัน 08.00 – 16.00 น.
ที่ตั้ง : 1449/14 ซ.รัฐพัฒนา 6 ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร 47000
โทรศัพท์ : 042-712218
สะบันงา
ร้านต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองของชาวสกลนคร ดีเก่นเรื่องเมนู Local แบบขึ้นร้าน สิ่งที่ไม่ควรพลาดคือปลาส้มทอดและส้มไข่ปลาทอดรสนัว ปลาโจกนึ่งแจ่วรสชาติแม่จ๋า ปลาน้ำโขงผัดฉ่าให้สมมาเยือนแดนอีสาน ยำหัวปลีเครื่องเข้มและแกงหวายรสคลั่ก ด้านบรรยากาศเก่าเก๋าแบบร้านอาหารยุคคุณพ่อคุณแม่ยังสาว อร่อยแน่นพุงแล้วพลัสความพิเศษด้วยน้ำมะเม่าสี้เข้ม การหลงรักสกลนครก็ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป
เปิดทุกวัน 10.20-21.30 น.
ที่ตั้ง : 1782/13 ถ.รัฐพัฒนา ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร 47000
โทรศัพท์ : 042-733428
ปากหม้อปารีส
ใครที่เคยคิดว่าข้าวเกรียบปากหม้อสไตล์ญวนคือแป่งจืดๆห่อไส้ พอกินได้ แต่ไม่เคยปลื้ม ขอให้มาลองร้านนี้ ปากหม้อปารีสเปิดมา 20 ปี ตั้งแต่ยังมีโรงหนังชื่อปารีส จนตอนนี้โรงหนังเลิกกิจการ แต่ความฮอตฮิตเป็นที่รักของชาวสกลและนักท่องเที่ยวยังไม่เคยเสื่อมคลาย เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การไม่หวงเครื่องและน้ำจิ้มดีจริงดีจัง ป้าบอกว่า ใส่หมูเยอะกว่าหอมก็อร่อยแล้ว แต่ที่จริงต้องยกเครดิตให้แป้งบางนวลทำสดจานต่อจาน และเมนูฟิวชั่นทั้งปากหม้อไข่ดาว และข้าวเกรียบกรอบรวมหน้าไข่ที่ดีเด่นไม่เป็นรองกันเลย
เปิดทุกวัน เว้นวันพุธ 11.00-19.00 น.
ที่ตั้ง : ซ.เปรมปรีดา 7 ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร 47000
โทรศัพท์ : 042-736132
ข้อมูลจาก adaymagazine
Related posts:
Comments
comments