เว็บไซต์ที่รวบรวมศิลปะงานพับกระดาษ (Origami-折り紙) เพื่อเป้าหมาย 1,000 ชิ้น

ปกติคนญี่ปุ่นเขามีงานอดิเรกที่ไม่เหมือนคนไทยเราหลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือการพับกระดาษ ให้เป็นรูปร่างสามมิติ รูปทรง ตามแต่จะจินตนาการของผู้พับ โดยเขาจะเริ่มฝึกพับกันตั้งแต่เด็ก เพื่อฝึกสมาธิ กล้ามเนื้อมือ ความคิดสร้างสรรค์เสริมสร้างจินตนาการให้จดจ่อกับสิ่งที่ทำอยู่ตรงหน้า ไม่เพียงแต่เด็กเท่านั้น แม่บ้านหรือผู้ใหญ่เอง ก็ยังคงพับกระดาษกันอย่างต่อเนื่อง เพราะเป็นงานฝึมือที่เพลิดเพลิน และขณะทำจะรู้สึกมีสมาธิ ผ่อนคลาย ไม่เครียด และใช้ความประณีต แถมได้ผลงานออกมาเมื่อพับเสร็จ คนละชิ้นสองชิ้นเก็บไว้โชว์ ก็นับว่าเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของงานพับกระดาษค่ะ

Brainwake Cold Brew กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น คัดคุณภาพ ในราคาที่ดื่มได้ทุกวัน

ตอนนี้คนที่ชอบทานกาแฟหลายคนต้องรู้จักกาแฟ Cold Brew กันมาบ้างแล้ว ถ้าชอบก็จะชอบไปเลย หรือบางคนอาจจะแค่เคยได้ยินชื่อตาม Menu ที่ร้านกาแฟแต่ยังไม่เคยลองชิมรสชาติดู โดยวิธีการทำกาแฟสกัดเย็นนั้นจะใช้น้ำเย็นมาชง เอากาแฟที่บดแล้วมาแช่ไว้ในน้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณ 18-20 ชั่วโมง จากนั้นก็กรองเอากากออกก็พร้อมดื่ม แต่ละสูตรก็จะมีวิธีการสกัดเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน โดยเอกลักษณ์ของกาแฟสกัดเย็นคือรสชาติจะสะอาดกลมกล่อม เข้าถึงซึมซับกลิ่นเมล็ดธรรมชาติได้ดี ไม่ขมนำติดลิ้น และมีความเป็นกรดน้อย เพราะไม่ได้ผ่านแรงดันและความร้อนเลย ซึ่งเสน่ห์ชของกาแฟไม่ได้อยู่ที่ความเข้มหรือขมอย่างที่หลายคนติดรสชาตินั้นเพียงอย่างเดียว ความนุ่ม เปรียว หวาน มัน ที่เกิดจากสายพันธุ์เมล็ดกาแฟ ที่ถูกเพาะปลูกตามแต่ภูมิประเทศด้วย ทำให้ได้กาแฟที่มีรสชาติต่างกันไป

ชิมกาแฟไนโตรนุ่ม ๆ  + ขนมหวานแคลน้อย คาเฟ่ย่านพระราม 9 ที่ “Nitrotap x Meloliz”

ร้านกาแฟหลายร้านทั่วกรุงเทพเริ่มนิยมและให้ความสนใจกับการทำเครื่องดื่มแบบ Nitro Cold Brew  เพราะเป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ หวานธรรมชาติ มีความเป็นกรดต่ำ รสนุ่ม ขมน้อย ทำให้ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารน้อยกว่า เหมาะสำหรับคนธาตุอ่อน หลายคนกินกาแฟบางชนิดแล้วท้องไส้ปั่นป่วน  จึงหันมาเลือกทานแบบ Cold Brew แทน

เติมหวานเพิ่มพลังเบรคบ่ายด้วย ขนมเปี๊ยะไส้โมจิ 4 รส 4 ไส้ ทานคู่กับอะไรก็อร่อย

ขนมเปี๊ยะจากร้าน “หนมนุ่น เบเกอรี่” เป็นขนมเปี๊ยะไส้แบบโมจิ เหมาะมากสำหรับทานเพิ่มพลังตอนบ่าย กับเครื่องดื่มที่เราชอบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำชา โกโก้ หรือกาแฟที่ปลุกความตื่นตัวจากอาการง่วง รับรองว่าอิ่มยันตอนเย็นแน่นอน

BAAN MOH MEE Cuisine ร้านอาหารไทยที่เป็นทั้งพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ และมีอาหารโบราณ หาทานยาก ทีเด็ดที่แกงรัญจวน

เป็นร้านอาหารที่คงความเป็นดั้งเดิมใว้มากที่สุด ทั้งการตกแต่ง และคงรสชาติความเป็นไทยแบบฉบับสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 ไว้ได้อย่างครบถ้วนบริบูรณ์ ราคาอาหารก็ไม่แพงอย่างที่คิด การเดินทางสะดวก.. กรุงเทพฯ นั้นมีพิพิธภัณฑ์ดีดีเยอะมาก และเปิดให้ฟรีด้วย แต่คนส่วนมากมักไม่ค่อยรู้ เราเป็นคนหนึ่งที่อินกับการเดินพิพิธภัณฑ์เก่า ๆ ยิ่งมีประวัติศาสตร์ร่วมด้วย ก็จะทำให้อรรถรสในการเดินชมอินเข้าไปอีก แถบเส้นเจริญกรุง หรือฝั่งพระนคร บอกเลยว่าเพียบและคอนเซปคือ “เข้าฟรีคือดีงาม”

รีวิวของใหม่ Shabu2Home ชาบูเนื้อเดลิเวอร์รี่ส่งตรงถึงบ้าน ถูกใจสายเนื้อ เริ่มต้น 399 บาท

หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นเคยกับการสั่งอาหารมาทานเองที่บ้าน อยากให้ลองค่ะ ขั้นกว่าของการสั่งไก่บอนชอนมาทานคือการสั่งชาบูเจ้าอร่อยมาตั้งหม้อทานเอง อร่อย แถมตอบโจทย์คนขี้เกียจแบบเรา วันนี้จะมาพูดถึง ชาบูเนื้อเดลิเวอร์รี่

 ไปเชียงใหม่นอนไหนดี ? พักที่ Casa Malee Villa อาหารเช้าอร่อย ห่างสนามบินแค่ 15 นาทีถึง

เมืองสุดฮิตแห่งการพักผ่อนทางภาคเหนือ แน่นอนว่าต้องเป็น “เชียงใหม่” ถึงฤดูกาล High Season ของประเทศเชียงใหม่อีกแล้ว ที่เที่ยวเยอะ ฤดูฝนหมดไปเข้าสู่ฤดูหนาวเต็มตัวสักที  ก็เพราะกรุงเทพฯเรามีทุกอย่าง ยกเว้นอากาศหนาว และบรรยากาศห้อมล้อมที่สดชื่น หลายคนจะเลือกไปสัมผัสอากาศเย็น ขึ้นดอย เที่ยวกาด จิบกาแฟชิคชิคที่เชียงใหม่ หรือจะมาเค้าดาวน์ปี๋ใหม่เมืองแบบล้านนาที่นี้ก็เก๋ไปอีกแบบ

ของฝากยอดนิยมจากฮอกไกโด ที่ควรมีติดไม้ติดมือกลับบ้าน

ดินแดนยอดนิยมในอาทิตย์อุทัย หากต้องการรู้ว่าอะไรเป็นที่นิยมคงหนีไม่พ้นขนมต่างๆ อันเลื่องชื่อ ใครที่มีแพลนจะไปเที่ยวฮอกไกโดแล้วอยากรู้ว่าผลิตภัณฑ์ของดี ของเด็ดที่นั่นเขามีอะไรบ้าง เราลิสต์มาให้แล้ว

แนะนำที่เที่ยวเชิงเกษตรใกล้อัมพวา พาชม มะม่วงหาวมะนาวโห่ ผลไม้วิเศษดอกหอมฟุ้งทั่วสวน

  เชื่อว่าเด็กรุ่นใหม่ อาจจะไม่คุ้นหูหรือรู้จักผลไม้ที่ชื่อว่า “มะม่วงหาวมะนาวโห่” กันเท่าไหร่แล้ว เพราะเป็นผลไม้ที่หายาก ทั้งคนที่ปลูกเอง และแหล่งซื้อขายเจ้าผลไม้ชนิดนี้

แนะนำร้านอาหารไทยแท้ รสดั้งเดิมใจกลางย่านอโศก มิว รีพลับบลิก (Meu Republic)

  หากแวะมาทำธุระแถวตึกแกรมมี่ GMM Grammy หรือมาย่านอโศก แล้วต้องการหาร้านอาหารดีดีสักร้าน ไว้นั่ง Hangout กับเพื่อน ที่มีบรรยากาศดีดี เปิดดนตรีเพราะๆ แถมรสชาติอาหารอร่อย ถูกปากคนไทย และราคาไม่แพงมาก เรามีร้านมาแนะนำค่ะ ร้านที่ว่านี้ชื่อว่า Meu Republic (มิว รีพลับบลิค) ตั้งอยู่ ถนนเส้นอโศกมนตรี ซอยสุขุมวิท 21 นี้เองค่ะ ก่อนถึงตึก GMM Grammy เลย การเดินทาง ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า BTS อโศก ให้ออกประตูทางออกที่ 3 ค่ะ และ รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สุขุมวิท ให้ออกประตูทางออกที่ 1 สามารถเดินมาได้ในกรณีขยันเดินในช่วงอากาศไม่ร้อนมากค่ะ แล้วแต่ตามสะดวกเลย หรือจะนั่งวินมอไซต์เข้ามาก็ได้ ราคาประมาณ 10 – 15 บาท บรรยากาศหน้าร้าน   มองจากถนนจะสังเกตเห็นป้าย Logo ที่แขวนอยู่ข้างหน้าร้านเป็นเอกลักษณ์เด่นชัด เป็นรูปวงกลมสีดำ ข้างในเป็นรูปนกฮูก น่าจะสื่อถึงร้านที่เปิดตั้งแต่เช้ายันดึกเลย…