ไปเที่ยวรัสเซีย กินอะไรดี มหากาพย์ 20 ร้านอาหารรัสเซีย และแหล่งลับๆที่ไปเจอ

Last updated on June 10, 2020

เวลาแพลนไปเที่ยวที่ไหนสักที มันจะสนุกตรงช่วงที่พอได้ที่พักโรงแรมที่จองแน่นอนแล้ว เราจะพยายามหา ร้านอาหารรัสเซีย แหล่งของกิน ตลาด คาเฟ่ ใดใดที่อยู่ในละแวกใกล้เคียง และยัดลงตารางกินของแต่ละวัน เพื่อให้ไม่พลาดว่าต้องไปกินร้านนี้ หรืออย่างน้อยว่าที่ไม่รู้จะกินอะไร ก็จะมีรายชื่อร้านอาหารในใจ พร้อมภาพเมนูอาหารในจินตนาการไว้ตลอดทริป

ทริปรัสเซีย 12 วัน 11 คืน
เกิดขึ้นช่วงปี 2019 ช่วงตุลาคม ซึ่งฤดูที่ไปคือฤดูใบไม้เปลี่ยนสี (จนเกือบจะร่วง) โดยมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมืองไทยมันไม่มีฤดูนี้อ่ะ บวกกับคิดว่าฤดูกาลนี้ไม่ใช่ High Season และก็ไม่ใช่ Low Season
อุณหภูมิไม่ได้หนาวเยือกหิมะแข็งหูเย็น แต่ก็ไม่ได้ร้อนแบบใส่เสื้อยืดได้ เราก็อยากได้ฟีลหนาวๆ พอให้ใส่เสื้อขนเป็ด โค้ตคอเต่า แบบที่ไม่มีทางใส่ได้ที่ไทย

ความกังวลตอนแรกไม่ได้ตั้งความหวังกับรสชาติอาหารรัสเซียมากนัก เพราะฝังหัวว่าอาหารยุโรปจะเลี่ยน มีแต่แป้ง คงสู้อาหารไทยไม่ได้หรอก ซึ่งเอาจริง โดยส่วนตัวก็สู้ไม่ได้แหละ เพราะเราชอบอาหารไทยเป็นอันดับหนึ่งเสมอ ด้านอูมามิ ความแซ่บ มิติของรสซับซ้อน มันก็ต้องกินอาหารไทย

แต่พอจบทริปแล้ว มาคิดดูแล้วโดยรวมประทับใจเกี่ยวกับอาหารที่รัสเซียแทบจะทุกมื้อเลยแหะ
อร่อยกว่าที่คิด สนุก และก็เปิดโลกทัศน์ดี
และที่สำคัญ Budget ทั้งหมดทั้งมวลทั้งทริปคือหมดไปไม่ถึง 40,000 THB ด้วยซ้ำ จริงๆประหยัดได้มากกว่านี้ แต่ซื้อของจิปาทะไร้สาระไปเยอะค่ะ ด้วยความที่ค่าครองชีพรัสเซียไม่ได้สูงมาก พอๆกับบ้านเราแหละ ถ้าใช้ชีวิตอยู่แถวย่านสุขุมวิทได้ ราคาอาหารแทบไม่ต่างกัน 55 เราสามารถเมเนจความหนักเบา ถูกแพงได้ โดยบางมื้อก็ทำอาหารกินเองในห้องพักที่จองผ่าน airbnb เขามีครัว พร้อมเครื่องปรุงพื้นฐาน เลยประหยัดไปได้เยอะ เดี๋ยวตอนท้ายจะมาแจกแจงค่าใช้จ่ายคร่าวๆ ให้ฟังค่ะ

เราหาข้อมูลเก็บไว้เยอะ จึงอยากเอามาแชร์แบ่งปันให้คนอื่นได้ไปลองกินตามเราบ้างค่ะ
เน้นกินไม่อลังการ แต่หลากหลาย แนะนำว่าให้ทุกคนเช็คพวกวันเวลาเปิด-ปิดร้านทั้งหมดดูอีกทีก่อนจะไปนะคะ จะได้ไม่พลาดเสียเที่ยว และราคาที่แจ้งเป็นราคาประมาณคร่าวๆ อาจจะไม่อัพเดทล่าสุดแล้ว

มหากาพย์ 20 ร้านอาหารรัสเซีย

//เริ่มต้นที่เมืองแรก เซ็นต์ ปีเตอร์สเบิร์ก (Saint Petersburg)  5 วันเต็มที่ซึมซับกับเมืองนี้

Pel’meniya

พิกัด : https://goo.gl/maps/RroRRag1hAJxSKG5A
ประเดิมร้านแรกด้วยการกินเกี๊ยวรัสเซีย อยู่ใกล้ที่พักเราด้วย เดินไม่กี่บล็อกก็ถึงแล้ว เราไปถึงน่าจะประมาณบ่าย 2-3
บรรยากาศในร้านไม่พลุกพล่าน มีคนนั่งกินอยู่น่าจะ 2 โต๊ะ ไฟโทนสีส้ม สลัว อบอุ่นแต่ไม่ได้สว่าง
โดยร้านนี้จะเน้นขายแต่เกี๊ยว ลาวิโอลี่ไส้ต่างๆ

ราคาน่ารัก ไม่แพง เป็นร้านทีมีแต่เกี๊ยวรัสเซียเป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศเขาเลย มีลาวิโอลี่ ไส้ต่างๆ ให้เลือกมากกว่า 20 ชนิดเลย แต่ประเด็นในเมนู (ภาษาอังกฤษ) มีแต่ข้อความตัวหนังสือไม่มีรูปภาพประกอบการตัดสินใจ เราเลยยื่นภาพอาหารที่เตรียมไว้ว่าอยากลองสั่งมากินให้พนักงานดู เขาก็เข้าใจ

หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ
Khanum (280 RUB ~ 140 บาท)
เป็นเกี๊ยวห่อด้วยไส้ต่างๆ 5 ชิ้น มีไส้ฟักทอง (pumpkin) ไส้เห็ด (mushroom) ไส้ผักโขม (spinach) ไส้บลอคโคลี่ (broccoli)  ไส้มะเขือม่วง (aubergine) มาอย่างละชิ้น ซึ่งหลากหลายดีจะได้ชิมหลายไส้หน่อย กินได้ 2 แบบนะคะ คือจิ้มซอสเขามี Sour Cream รสชาติเปรี้ยวๆเค็มๆ  หรือจะสั่งซุปมาทานคู่กันก็ได้ตามแบบฉบับคนรัสเซีย คืออร่อยทุกไส้เลยอะ แต่ชอบสีเหลืองมากสุดคือไส้ฟักทอง กัดไปแล้วมันนัวละมุนครีมๆหวานนิดหน่อยกำลังดี ชอบมากกก

อีกจานหนึ่งสั่งเป็นเกี๊ยวห่อไส้เนื้อแกะ
Manti Uighur lamb with vegetables (480 RUB ~ 240 บาท)

เสริฟพร้อมขิงดอง อารมณ์คล้ายเกี๊ยวซ่าเวอร์ชั่นต้มบ้านเราค่ะ กัดไปแล้วมาน้ำซุปไหลออกมา รสชาติโอเค น้ำจิ้มก็ออกเปรี้ยวโดยรวมรู้สึกธรรมดาไม่ได้ว้าวเท่าจานแรก ใจอยากสั่งเมนูแรกมาอีก แต่จังหวะนั้นก็เริ่มอิ่มแล้ว

เครื่องดื่มสั่ง Milk Shake ไม่หวานมาก และน้ำส้ม รสชาติกลาง ๆ ค่ะ

ร้านนี้ราคาไม่แรง พนักงานบริการดี สามารถนั่งแช่นานๆได้ เห็นมาบางคนเอาหนังสือขึ้นมาอ่าน ทำงานบนโต๊ะได้ด้วย มีหลายมุมเงียบๆให้เลือกนั่ง แต่มันจะไม่ค่อยสว่างเท่าไหร่นัก

Crab Story

พิกัด https://goo.gl/maps/ou7fQjybArAy7Yqa8
มื้อเย็น ฝากท้องที่ร้านนี้เน้นกินปู อยู่ไม่ไกลจากร้านเดิมห่างกันไม่ถึง 100 ก้าว
ร้านนี้รู้สึกค่อนข้างดังในหมู่คนไทยที่จะไปเที่ยวรัสเซีย และจะหา ร้านอาหารรัสเซีย เห็นมีหลายคนเขียนรีวิวไว้ว่าต้องมากินปูอลาสก้า! เขาดังเรื่องซีฟู๊ด อย่างเช่น ปลาคอท หอยนางรม หอยเชลล์ กุ้ง
บรรยากาศหรูหรา มีโซนกึ่งบาร์นิดๆ เหมาะแก่การมาดินเนอร์มื้อเย็นเป็นอย่างยิ่ง นั่งไปสักพักก็เจอแก๊งค์ครอบครัวคนไทยนั่งอยู่ไม่ห่างจากโต๊ะเรามากนัก (เข้าใจแล้วว่าฮิตจริง)
Red King Crab (Kamchatka crab or Alaskan King crab)
เสิร์ฟพร้อมซอสผงกะหรี่ มายองเนสมะนาว และน้ำมันมะกอกค่ะ ราคาแบ่งตามไซส์ที่จะสั่ง
ขนาดสำหรับ 1 คน (350-400 กรัม) – 1700 รูเบิล ~ 850 บาท
ขนาดสำหรับ 2 คน (700-800 กรัม) – 3000 รูเบิล ~ 1500 บาท
สำหรับแชร์หลายคน (1500 กรัม) – 5000 รูเบิล ~ 2500 บาท

โดยปูจะเสิร์ฟแบบเย็น เนื้อแน่น สดจริงสมคำล่ำลือค่ะ เขาตัดแต่งขาปูมาให้แกะง่าย ไม่ต้องมีอะไรมาทุบให้ยาก กล้ามปูแงะไปก็เจอแต่เนื้อฟูๆ เคยกินแต่ปูอัดแท่งใน 7/11 เจออันนี้ไปฟินสุด ส่วนซอสที่เขาเสริฟมาคู่กันเราแทบไม่ได้เตะเลย เพราะกินแค่เนื้อปูสดๆ มันหวานอร่อยอยู่แล้ว

ปล. ร้านจะเลม่อนแช่น้ำในถ้วยให้ ไม่ใช่ซุปนะคะ แต่เอาไว้ล้างมือที่เลอะปูไม่ให้มีกลิ่นคาว

Crab Salad [จำราคาไม่ได้]

เป็นสลัดเนื้อปูกับแตงกวา มะเขือเทศ บีทรูท กินแล้วสดชื่นเพราะมีแต่ผักเนื้อแข็ง โทนรสเย็นๆ เคี้ยวแล้วกรอบในปาก ดูสุขภาพดี

Pasta ขออภัยหาชื่อเมนูและราคาไม่ได้
พาร์ต้าเส้นดำซอสครีม มีปลาแซลม่อน ไข่ปลา และไข่ใบเล็กน่าจะเป็นไข่นกกระทาสด ปกติก็จะชอบกินเมนูเส้นๆครีมๆอยู่แล้ว เชฟแต่งจานมาซะสวยเลยมีประดับดอกไม้มาด้วย เราก็กินไม่เหลือ ให้น้อยไปหน่อย รสชาติดีเหมือนหน้าตา ไม่ผิดหวังค่ะจานนี้

เอาเป็นว่าร้านนี้วัตถุดิบดีเลิศ บริการดี บริการดีเต็มสิบไม่หักเลย

Bushe

คาเฟ่เบเกอร์รี่มีสาขาอยู่ทั่วเมืองเซนต์ปีเตอร์เบิร์ก และมอสโคว
เสริชเอาจาก google map แล้วเลือกไปสาขาใกล้ๆได้เลย
พิกัด  https://goo.gl/maps/qtJVnTjgvLEkC8Jv9
ตั้งใจไว้ว่าต้องมาลองกินโกโก้ร้านนี้ให้ได้ แต่ตอนที่เดินเข้าไปนั้นก็อิ่มเต็มที
เพียงอยากหาที่แวะพักนั่งให้หายเมื่อยหลบหนาว
ร้านนี้ก็ตอบโจทย์นะ มีเค้กให้เลือกเยอะมาก ละลานไปหมด
สีสันก็น่ากิน มีทั้งขายเป็นชั้น และยกปอนด์ สั่งที่เคาเตอร์ด้านล่าง

ตอนนั้นท้องมันอิ่มมาก เพราะกินมื้อหลักไปแล้ว เลยสั่งมาแค่ตามรูปที่เห็นค่ะ
เป็นชีสทาร์ตสัปปะรส เค้กครีมสตอเบอร์รี่ และชอคโกแลตร้อน ปรากฎว่าไม่มีโกโก้ร้อน สรุปคือเรากินชอคโกแลตร้อน อร่อยดี เห็นสีดูน่าจะจืดแต่จริงๆแล้วไม่นะ ไม่หวานมากด้วย

บรรยากาศภายในร้านคึกคัก ส่วนมากมีแต่คนหนุ่มสาววัยรุ่น นัดมานั่งคุยกันเสียงดัง อาจจะเพราะสาขาที่เราไปด้วย เลือกนั่งชั้นสอง มีห้องน้ำให้เข้าด้วยนะ สะอาดและฟรี!

Pyshechnaya

พิกัด : https://goo.gl/maps/AB6yrWPdY62Xpjkj7

ร้านโดนัทโบราณเก่าแก่ เปิดมานานกว่า 100 ปี ดังมาก
เราสองจิตสองใจว่าจะแวะไปดีมั้ยนะ เพราะช่องท้องรับอาหารต่อไม่ไหวแล้ว อยากเดินเที่ยวโบสถ์หยดเลือดเต็มที สุดท้ายอยากขอบคุณตัวเองมากที่ตัดสินใจเดินเข้าร้านไปต่อคิว อารมณ์ตอนต่อแถวก็คือ ‘มันจะอร่อยขนาดไหนว้า ทำไมต้องมารอคิวด้วย อยากนั่ง คนอ้วนไม่อยากยืน 555’ #ขี้บ่นจัง

เราสั่งโดนัทมา 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 6 บาท พอกัดไปคำแรก “โอ้วโหย ดีอ่า ไม่หวานไป ไม่อมน้ำมัน” คล้ายกินปาท่องโก๋ผสมกับพอนเดอริง ไอซ์ซิ่งที่โรยมาก็กำลังดี  ทั้งๆที่อิ่มมากแล้ว แต่ความรู้สึกเสียดายที่ซื้อมาแค่ 2 ชิ้นก็ทำให้อยากกลับไปซื้อกินอีกสักชิ้น พอหันกลับไปดูคิวแล้วก็ท้อ บอกตัวเองว่า “คำแรกมักอร่อยที่สุด และมันได้ผ่านไปแล้ว”
บรรยากาศร้านมีคนมานั่งกินทุกช่วงวัย เด็กเล็กกับแม่ คุณปู่คุณย่า คนหนุ่มสาว มานั่งกินเหมือนเป็นร้านกาแฟประจำย่านนี้ แต่ร้านไม่ได้ใหญ่มากแต่คนเข้าออกตลอดเวลา ใช้เวลาในการกิน จิบชาไม่นานนักทำให้ flow การเดินเข้าออกของคนไหลลื่นไม่ติดขัด บนโต๊ะมีกระดาษแผ่นเล็กสี่เหลี่ยมตั้งวางไว้ให้หยิบสำหรับใช้จับโดนัทขึ้นมากินเพื่อไม่ให้เปื้อนนิ้วมือด้วย
ใครที่แวะไปแถวโบสถ์คาซาน กำลังเดินต่อไปโบสถ์หยดเลือด คือต้องแวะ!

SPAR Express

พิกัด https://goo.gl/maps/fYBNQ88zfvJTdjPY9

ซุปเปอร์มาเก็ตสัญชาติเนเธอร์แลนด์ ที่มีผักสด ผลไม้สด ขนมปังนมเนย โยเกิร์ต สลัด อาหารปรุงสุกขายแบบคิดราคาตามน้ำหนักที่ชั่ง ร้านได้ตามมาตราฐานยุโรป ใหญ่ดีค่ะ แวะเข้าไปเดินเล่นก่อนที่จะเดินไปพิพิธภัณฑ์ไข่ฟาแบร์ Faberge Museum ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ที่เราชอบที่สุดในบรรดาทั้งหมดทุกที่ของรัสเซีย เพราะมันไม่ใหญ่ ไม่เล็กเกิน คนไม่แอร์อัด ของพรีเมี่ยมให้ดูเพียบแต่ไม่เยอะจนเอียนให้ปวดหัว จัดแสงสวย ดีงามมากแนะนำค่ะ บัตรอาจจะแพงกว่าที่อื่นนิดนึงแต่ประสบการณ์ที่ได้รับคุ้มค่าตั๋วแน่นอน!

Birch

พิกัด https://goo.gl/maps/U5bYYbSHBzNk6svR9
อยากบอกว่าคุณจะพลาดร้านอื่นทั้งหมด ที่ฟางบอกไปใน blog นี้ก็ได้ แต่ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด!
เพราะร้านนี้โดยส่วนตัวคิดว่านี้คือร้านอาหารรัสเซียที่ดีที่สุดในบรรดาทั้งทริป 12 วัน ประทับใจทุกสิ่งอย่างค่ะ มาดูกันว่าทำไม พูดเว่อร์ไปมั้ย

เหตุผลที่ตอนแรกอยากมาร้านนี้เพราะทุกมื้อของตอนเย็นแต่ละวัน ตั้งใจไว้จะหาร้านดีดีในเมืองที่อยู่กินวันละร้าน และร้านนี้รูปใน google local guide ก็สวยดึงดูดเหลือเกิน ทั้งภาพรวมในร้าน การจัดจาน ส่วนประกอบอาหาร สร้างภาพชวนให้เราอยากไปลอง

พอไปถึงหน้าประตูหน้าร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่ แต่สูง จำได้ว่าฝนตกหนักมาก ใส่เสื้อกันฝนแล้วเดินเข้าไปส่วนรองรับที่ถอดชุด พนักงานก็ถามว่า “ได้จองมาก่อนไหม” ซึ่งเราไม่ทราบมาก่อนว่าต้องจอง ตอนนั้นเป็นช่วงเย็นด้วยแหละ คนจะเยอะเป็นพิเศษ ก็เลยบอกว่า “ไม่ได้จองมาค่ะ” ทำให้เราต้องเปลี่ยนแผนเดินคอตก ทำท่าจะเดินออกจากร้านหาที่ใหม่แล้ว พนักงานคนเดิมรีบหันมาบอกว่า “มีโต๊ะหลุดคิวจองมาพอดี สนใจจะเข้ามาทานไหม”  T^T
เย้..อย่างน้อยเราก็ยังมีบุญเหลืออยู่บ้าง พอเข้าไปในร้าน รู้สึกว่าร้านมันก็ไม่ได้ใหญ่อะไร โต๊ะมีไม่กี่ที่ ครัวเป็นแบบ Open เราได้นั่งบาร์โต๊ะยาวกลางร้านเลย สักพักก็มีพนักงานเอาเมนูมาให้ ยอมรับว่าหิวมากกก!

เปิดทางไปจองโต๊ะ แแนะนำให้จองก่อนชัวร์สุด
http://birchrest.com/en/#rec90627177

เริ่มกันที่เมนู Starter
ความมีสตอรี่ของร้านนี้คือ ทุกๆจานก่อนจะเสริฟ จะมีเชฟเดินมาเล่าเรื่องราวของอาหารจานนี้ให้คุณกิน #น่ารักมาก มันทำให้ทุกจานดูมีที่มาทุกไป แล้วทำให้อาหารรู้สึกอร่อยขึ้น

Corn Bread with Onion (190 RUB ~ 95 บาท)
เหลือบมองโต๊ะข้างๆ ทั้งซ้ายและขวาเขาสั่งกันทุกโต๊ะ เลยอยากลองบ้าง มันต้องเด็ดซิ่นะ
ตามคาดค่ะ เห็นขนมปังในรูปเหมือนดูแข็งๆ ปาหัวหมาแตก แต่จริงๆแล้วกรอบนอก นุ่มใน หอมข้าวโพด มีน้ำมันมะกอกมาให้จิ้มด้วยอันนี้ไม่อินเท่าไร ซอสครีมข้างๆ พอไหว กินขนมปังเปล่าๆ อร่อยสุด  และข้าวโพดเม็ดที่โรยมาข้างล่างมันกินไม่ได้นะจ้ะ นี่เผลอกินไปแข็งมากจ้ะ

Beef Brisket and Eggplant (490 RUB ~ 245 บาท)
เนื้อวัวที่นุ่มเหมือนลิ้นเหมือนกินเนื้อไก่ ซอสกลมกล่อม ลงตัวไปหมด มีบีทรูทเปรี้ยวหั่นเต๋าตัดรสกำลังดี อร่อยน้ำตาแทบไหล ไม่เคยกินอะไรแบบนี้มาก่อน เราชอบจานนี้ที่สุดแล้ว สั่งเถิดนะถ้าไปลอง ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา

Salmon Fillet Roasted Barley and Citrus Sauce (530 RUB ~ 265 บาท)
เนื้อแซลม่อนย่างกับข้าวบาเล่ย์กับซอสอมเปรี้ยว รสชาติมันนัวๆ แปลกดี ผักเคียงเป็นหน่อไม้ฝรั่ง จำไม่ได้แล้วว่าก้อนขวามือคืออะไร น่าจะเป็นเห็ด จานนี้ดีไม่แพ้เพื่อนเลย เลเวลความสุกของปลาข้างในกำลังชุ่มๆเลย

หมดไปในส่วนของคาว อู้หูว ทุกเมนูเลยคิดว่าสั่งของหวานมาล้างปากหน่อยก็ดีโต๊ะข้างๆ เขาก็สั่งมากัน
อันนี้เป็นเมนูคั่นเชื่อมต่อระหว่างเมนูคาว ก้าวไปสู่เมนูหวาน เป็นอาหารล้างปาก 

ถ้าโต๊ะไหนสั่งของหวานจะได้กินสิ่งนี้ ฟรีคนละชิ้น ตอนแรกคิดว่าเป็นเลม่อนเปรี้ยว แต่เขาทำเป็นคล้ายสมูสตี้โยเกิร์ตเหมือนไอติม สดชื่นมาก เปรี้ยวนะแต่ไม่ได้เปรี้ยวแหลมบาดคอ เปรี้ยวแบบผู้ดีอะ เป็นการเตรียมลิ้นให้พร้อมรับของหวานได้ทึ่งเลย ดีย์ อยากกินอี๊กกกอ่า แต่มันสั่งไม่ได้เพราะไม่มีในเมนูเด้อ

Coconut and Mango, Pineapple and Kaffir lime (350 RUB ~ 175 บาท)

ดูจากรูปก็พอเดาได้ว่า นางไม่ธรรมดา ทำไมเชฟแต่งจานเล่นเอาคะแนนความคิดสร้างสรรค์ไปไม่แบ่งจานอื่นเลย เขาจะให้กินทุกๆอย่างพร้อมกันมันมีหลาย layer ในหนึ่งกะลานั้น
ชิมปุ๊ป บอกได้คำเดียว “ล้ำมาก อร่อยม้ากแม่”
ข้างบนจะเป็นครีมมะพร้าวหวานๆหน่อย มีแผ่นมะพร้าวกรอบปักเสียบมาให้เคี้ยว ถัดมาชั้นข้างล่างลึกลงไปจะเปรี้ยวเข้าใจว่าคงเป็นมะม่วง ส่วนเม็ดกลมด้านบนไม่ใช่ไข่มุกใสนะคะ แต่เป็นเม็ดเลม่อนฟีลคล้ายๆเมนูก่อนหน้า เสริฟมาในกะลามะพร้าว การนำเสนอให้ 10 เต็ม รสชาติก็ 10 สิบ หากินที่ไทยรสาติแบบนี้ไม่ได้อะ อธิบายไม่ถูก กินแล้วสดชื่นจากรสเปรี้ยวของผลไม้ หอมผิวมะกรูด

Hazelnut Mousse , chocolate and Baileys ice-cream (290 RUB ~ 145 บาท)

เป็นไอติมข้าวบาเล่ย์เนื้อมูสเนียนกริบโรยเกล็ดชอคโกแลตเฮลเซลนัท ข้างล่างเป็นคาราเมล ส่วนตัวคือก็โอเค แต่กินไปสักพักจะเลี่ยน เพราะมันค่อนข้างข้นๆ ฝืดคอ ใครชอบแนวนี้ให้ลองสั่งดูค่ะ ก็อร่อยดีตามมาตราฐานร้าน แต่จานบนอร่อยกว่าเด้อ 🌰

ว้าว แล้วว้าวอีกกับรสชาติอาหาร โอเคกับราคามาก ไม่แพงเลยเทียบกับความซับซ้อนที่ลิ้นเราได้ลิ้มรส อาหารในรูปตรงปกกับรูปที่ทุกคนเป็นรีวิวมาแน่นอน ไฟในร้านสว่าง ถ่ายรูปสวย อัพลงโซเซี่ยลแวดูแพงเกินเบอร์มาก สำคัญที่บริการประทับใจไม่มีแบ่งแยกชนชั้นว่าเป็นเอเชีย แม้หน้าเราเหมือนกระเหรี่ยงแล้วคิดว่าพนักงานจะบริการไม่ดี เขาใส่ใจลูกค้าทุกคน

เราสะพายกระเป๋าเป้ใบใหญ่ไป แล้วมันไม่รู้จะวางยังไง เก้าอี้มันก็เป็นบาร์สูงๆ คงต้องวางกับพื้น พนักงานก็เอาที่แขวนกระเป๋าที่สามารถเกี่ยวกับขอบโต๊ะได้ เดินออกมาให้เรา เรื่องเล็กๆน้อยๆแบบนี้แหละ ปาหัวใจใส่ยกให้เป็นที่ 1 เลยค่ะ รีวิวไป หิวไป อยากกลับไปกินร้านนี้ถ้ามีโอกาส ดี ตรงปก ไม่จกตา!
http://birchrest.com/

แนะนำทริคนิดนึงว่า ปกติบางร้านอาหารรัสเซียจะมีค่า Service Charge แยกต่างหากอยู่แล้ว แต่หากร้านใดไม่มีเขียนไว้ในบิล เป็นธรรมเนียมมารยาทโดยรู้กันว่าเราควรทริปค่าอาหารพนักงานอย่างน้อยๆ ก็ 5-10% จากใบเสร็จค่ะ

Leo Grill & Pizza

พิกัด : https://goo.gl/maps/S7v9qg1RM8ZDV3dh7
ไปเจอร้านนี้หลังจากเดินเที่ยวพระราชวังแคทเธอริน ในแขวงพุชกิ้น (Pushkin) เรานั่งรถเมล์ออกนอกเมืองมาไกลพอสมควร รู้สึกว่าแถวเขตนี้มีโรงเรียนมัธยม มหาลัยเยอะ สังเกตจากเห็นเด็กวัยรุ่นขึ้น/ลง ทุกป้ายตลอดเวลา และมีหอพักตั้งอยู่ตามถนนเยอะ ต้นไม้เขียวขจี น่าอยู่อะ
ในแพลนไม่มีร้านนี้อยู่ในตาราง เดินวนหาร้านข้าวกินด้วยความหิว หลายร้านปิดมีแค่ร้านนี้ยังเปิดเลยลองเข้าไปดู บรรยากาศดีมากก มี 2 ชั้น แต่เราเลือกนั่งชั้นแรกข้างหน้าต่าง มองวิวข้างนอกด้วยความขี้เกียจเดินขึ้นบันได
พอกลับมาดูรูปในเน็ตแล้วค้นพบว่าพื้นที่ชั้นสอง กว้างขวางและน่านั่งสุด

Pizza with Egg and Prosciutto (420 RUB ~ 210 บาท)
พิซซ่าพิเศษตรงที่อบโดยใช้เตาอบที่ให้ความร้อนด้วยถ่านไม้แบบดั้งเดิม ทำให้มีกลิ่นหอมไหม้จากการเผาของไม้ เขาบอกว่าเป็นพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์แท้ของอิตาลี ที่เป็นจุดกำเนิดของพิซซ่า เนื้อแป้งจะบาง เหนียว ง่ายต่อการพับ บริเวณตรงกลางนุ่มเป็นพิเศษโปะมาด้วยไข่ไก่สด ให้กินตอนแป้งร้อนดีที่สุดค่ะ หน้าที่เราสั่งมาทานคือพามาแฮม+ไข่ ซอสเขาจะราดมาให้บริเวณตรงกลางของพิซซ่า แล้วค่อยๆ เกลี่ยให้กระจายออกไปด้านข้าง เว้นเฉพาะบริเวณขอบแป้ง ไม่ต้องจิ้มซอสเพิ่มก็รสชาติดี

Borshch (290 RUB ~ 145 บาท)
ซุปสีแดงอาหารประจำชาติรัสเซีย เปรียบได้ดั่งต้มยำกุ้งของบ้านเรา ที่ใครมาเยือนก็ต้องลองกินดูสักครั้งในชีวิต เพราะความคลาสสิกของซุปที่มีประวัติยาวนาวถึง 1000 ปี ตามร้านอาหารแทบทุกร้านจะมีเมนูนี้ขายค่ะ เสริฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น สีแดงเข้มทำจากบีทรูทเพื่อให้ได้น้ำสีแดงสวย และผักอีกหลายชนิด เคี่ยวจนได้รส เวลาเสิร์ฟจะมาพร้อมครีมรสเปรี้ยวที่เห็นบ่อยๆ  ให้เรากินผสมลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นกลมกล่อม กินแบบซุปร้อนๆ เหมาะกับซดกินตอนอากาศหนาวอย่างยิ่ง รสชาติซุปคล้ายกินซุปมะเขือเทศแต่รสจะแหลมกว่า อมหวาน บางคนก็บอกไม่ชอบ ส่วนตัวแล้วเราว่ามันอร่อยดีนะ กินง่ายคล่องคอ ในรูปคือเป็นซุปผัก ไม่มีเนื้อสัตว์ค่ะ

Tsarskoselsky market

พิกัด https://goo.gl/maps/SJ3tEVQbzBijAcAw5
แถมตลาดสดใจกลางพุชกิ้นให้ 1 อัน เจอโดยบัญเอิญ 

เป็นตลาดเล็กๆไม่ได้ใหญ่มาก แต่ของถูกดีโดยเฉพาะผักผลไม้ค่ะ เราหอบผลไม้หลายชนิดกลับไปแช่ตู้เย็นกินที่ห้องพักได้หลายมื้อเลย แนะนำว่าให้เดินวนรอบตลาด 1 รอบ แล้วจำราคาป้ายไว้ พ่อค้าบางร้านก็พูดภาษาไทยเป็นคำๆได้ แต่ส่วนมากเขาจะคิดว่าเราเป็นคนจีน
เจอกะหล่ำปลียักษ์น่าเอาไปผัดน้ำปลามาก
มีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ส้ม องุ่น ลูกฟิก มะเดื่อ มะม่วง มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ผลไม้แปลกๆ ผักเมืองหนาวให้เลือกเยอะ ราคาไม่แรงเท่าซื้อตามซุปเปอร์ในห้างแน่นอน ฟีลบ้านๆ

เวลาไปเดินตลาดถ้าอ่านป้ายราคาไม่ออกก็ยกมือถือ เปิดแอพ Google Translate แล้วเลือกฟังก์ชั่นสแกน Text เป็นคำไทยแล้วค่ะ ง่ายสะดวก พอใจราคาไหนก็ซื้อ แม่ค้าพ่อค้าส่วนใหญ่อาจพูดภาษาอังกฤษไม่ได้
ซึ่งที่พักของเรามีตู้เย็น เลยตัดสินใจซื้อผลไม้ไปตุน เพิ่มวิตามินระหว่างที่เที่ยวอยู่ในเมืองเซนต์ปีเตอร์เบิร์กนี้ เพราะอาหารในแต่ละมื้อก็อาจจะไม่ได้ผัก ผลไม้ พอเพียงต่อความอยากของเรา ปกติอยู่เมืองไทยก็ต้องกินผลไม้ล้างปากบ้างเพื่อให้จบมื้อนั้นสมบูรณ์
อย่าลืมล้างผลไม้หลายๆ น้ำหน่อยก่อนปอกทานนะคะ 

City Grill

พิกัด https://goo.gl/maps/RG1mrNeVzgmh7boA8
เด่นและดังเรื่องเบอร์เกอร์มีหลายสาขาเลยค่ะ
แต่เราไม่ได้กินเองเพื่อนร่วมทริปนางสั่งมา ซึ่งตามคำบอกเล่าก็ถือว่าดี บรรยากาศร้านอารมณ์คล้ายๆ ร้าน Bushe แต่มืดกว่า ไฟส้มสลัว ถ่ายรูปออกมาไม่สวย แต่ที่เป็นจุดนัดพบวัยรุ่นมานั่งคุยอ่านสือติวการบ้าน อยากให้ที่นั่งแช่ มองแอ๊วเด็กรัสเซียก็มาได้

Stroganoff Steak House

พิกัด https://goo.gl/maps/tTFEDCjCtH3fHY1m6
เรานี้มาตามรีวิวเลย อ่านมาว่าเป็นร้านเก่าแก่ของรัสเซียเลย และต้อมาลองกินเมนู “สโตรกานอฟ (Stroganoff)” ที่เป็นสตูว์เนื้อหั่นเต๋ากับซอสข้นครีมมี่ผสมกับเห็ด ต้องมาให้ได้ ซึ่งโดยรวมเรารู้สึกไม่ได้ว้าวขนาดนั้นอะ ก็กินได้ เพราะเมนูส่วนมากที่สั่งมามันไม่อร่อย แต่เรื่อง service mind คือชนะขาดทุกร้านตั้งแต่กินมา เริ่มจากคนต้อนรับเข้าร้านมามีโซนเปลี่ยนเสื้อโค้ท ฝากของ แบ่งสัดส่วนชัดเจน เราไปตอนค่ำ บรรยากาศในร้านจะมืด ฟีลโรแมนติกเหมาะแก่การมาเดท หรือขอแต่งงานเงียบๆ คือเลิศ เพราะเขาเปิดเพลงคลอเบาๆให้เคลิ้ม

พื้นที่กว้างขวาง ในร้านมีหลายโซนแต่เขาก็กั้นเอาไว้รับเฉพาะส่วน ที่สำคัญห้องน้ำสวยคลาสสิกและสะอาดสุดๆ บริกรที่มารับอาหารสามารถแนะนำเมนูให้ฉะฉาน และมีให้เลือกเยอะมาก

Green Salad with Vinaigrette (100 RUB  ~ 50 บาท)

สลัดผักรวมเขียวราดด้วยน้ำมันมะกอก ธรรมดาค่ะ ผักสดกรอบดี กินสวยๆ

Onions Ring (260 RUB  ~ 130 บาท)
เป็นหอมทอดที่อมน้ำมันเกินไป คิดว่าอาจจะทอดไว้นานแล้วมันไม่ค่อยกรอบ
บวกกับเรากินสต๊กไปทีหลังแล้วเขามาเสริฟช้าด้วย อันนี้ไม่ผ่านอย่างแรง

Beef Stroganoff Steak  (1190 RUB ~ 590 บาท)
เป็นเมนูแนะนำอันโด่งดัง และเป็น Signature ร้านก็ต้องสั่งแหละ รสชาติดีนะคะ เนื้อไม่เหนียว ซอสครีมที่ราดมาเหมือนคล้ายกินซอสของคาโบนาร่า เคี้ยวไปเจอเห็ดลงตัวดี ถือว่าผ่าน

Grilled Chicken Farm with Corn (890 RUB ~ 445 บาท)
สเต๊กไก่เสริฟคู่กับข้าวโพด เรารู้สึกข้าวโพดมันไม่สุกทั่ว กัดไปแล้วมันเฝื่อนออกดิบๆ ไม่ชุ่มหวานเหมือนตอนกินข้าวโพดที่ไทยปกติ คือไม่ชัวร์ ไก่ก็ใช้ได้ค่ะ ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเป็นพิเศษ
โดยรวมคิดว่าใครชอบกินเนื้อ ควรมา เพราะมีเนื้อพรีเมี่ยมให้เลือกสั่งเยอะมากๆ
เราอาจจะพลาดเองที่ไปสั่งจานที่ไม่ดัง และราคาก็สูงอยู่ค่ะ

เปลี่ยนเมืองมาที่ Moscow กันบ้างค่ะ นั่งรถไฟ speed มาเช็คอินที่พักและก็เที่ยวต่อเลย

Natura Siberica

พิกัด https://goo.gl/maps/yU9cbQfwmmNurt9u6
แจกลายแทง สำหรับสาวๆ ที่หาร้านขายเครื่องสำอางออแกนิค ที่ขึ้นชื่อเรื่องการเอาสมุนไพรจากแถบไซบีเรีย มาทำเป็นสกินแคร์ได้สารพัด มีสาขาทั่วรัสเซียเลยเยอะมาก ตามย่านสำคัญและคนพลุกพล่านเชื่อว่าต้องมี อารมณ์ประมาณร้าน Beauty Buffet ของไทยเรา แต่ภาพลักษณ์มันจะดูคลีนๆ เรียบๆกว่าค่ะ  และเขาเคลมเรื่องอ่อนโยน ปลอดภัย ออแกนิคแท้ 100%

เราสอยครีมมาร์สกหน้า กับ เซรั่มมาก คือของมันมีให้หลายเยอะมาก มีทุกอย่างที่เป็นผลิตภัณฑ์ประทินผิวสำหรับผู้หญิง แชมพู ครีมนวด มาร์ก สครับ ไนท์ครีม เดย์ครีม เซรั่มคาเวียร์ น้ำหอม สบู่ ฯลฯ แบ่งตามโซน แต่สาขาที่เราไปไม่มีภาษาอังกฤษเลยต้องมานั่งแปลทีละอัน แล้วก็สุ่มๆหยิบมา ความดีงามคือ พอเข้าไปในร้านปุ๊ป เขาจะเสริฟชาร้อนให้คนละแก้ว แต่ก็เป็นแก้วกระดาษ พอซดให้คลายหนาวได้ ส่วนราคาสมเหตุสมผล มีหลายราคา ขึ้นอยู่กับสรรพคุณ product ด้วย
ไปดูต่อได้ที่ https://www.naturasiberica.ru/en/

Pho 5

พิกัด https://goo.gl/maps/Va7rtyUKB2gUh2KT7
เริ่มคิดถึงอาหารเอเชีย หลังกลับจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ เดินกลับผ่านห้างเก่า ๆ  VDNKh Shopping Mall โซนศูนย์อาหารจะมีร้านอาหารเวียดนามหน้าตาบ้านๆ ไม่สะดุดตาตั้งอยู่

เห็นในเมนูมีต้มยำกุ้ง (350 RUB  ~ 175 บาท) ด้วย
โอ้ว คิดถึงอาหารไทยเสียจริง อยากลุ้นจังว่ารสชาติจะทำออกมายังไงนะ
จนได้ชิมรสชาติก็พอไหว ไม่ได้แย่อย่างที่คิด แต่เหมือนต้มข่าไก่มากกว่าต้มยำกุ้งแบบไทย ซดร้อนแก้ขัดให้หายคิดถึงรสชาติแซ่บๆ ได้บ้างนิดหน่อย แต่มีวิญญาณน้องกุ้งตามภาพ
ส่วนพวกเฝอ ก็รสชาติก็ไม่ได้เลวร้ายนัก เป็นเซตมาพร้อมถั่วงอกดิบ กับข้าวเกรียบ แต่นี่รู้สึกเฉยๆ

แต่โรลม้วนผัก (350 RUB  ~ 175 บาท)
ที่คล้ายปอเปี๊ยะลุยสวนตามตลาดนัด อันนั้นไม่โอเคค่ะ
ชิ้นจริงโครตใหญ่ แล้วกัดกินยากมาก จะหั่นก็ลำบากเพราะมันคลายตัวกระจายออกแบบอิสระ ฮ่าฮ่า แถมรสชาติไม่ดีเลย มีแต่แป้งหนาๆ กับเส้นหมี่ กับกุ้ง 1 ตัว ที่ผ่าครึ่งกลางให้ดูเหมือนได้หลายตัว คุณหลอกดาว!

Rynrado

พิกัด https://goo.gl/maps/CcYzhLwWahoExoP66
ร้านอาหารเกาหลีเหนือที่ปัจจุบันสืบค้นหาข้อมูลอีกที ปรากฎว่าร้านปิดถาวรไปแล้ว เสียดายจัง เพราะเป็นเกาหลีเหนือแท้ๆเลย พนักงานเสริฟก็หน้าเกาหลีสุด ชุดยูนิฟอร์มท่าทางการเดิน คือเป๊ะมาก ที่สำคัญอาหารอร่อยด้วย สั่งข้าวยำมาไม่ผิดหวัง เราไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะช่วงโควิดด้วยรึป่าว แต่อยากให้กลับมานะ ร้านอยู่แถวมหาลัยมอสโควค่ะ

T & B Coffee (Take and Wake)

พิกัด  https://goo.gl/maps/dR1qTDBJiTjUzwaP8i

ร้านกาแฟที่มีสาขาอยู่ทั่วมอสโคว ถูกและดี แก้วละประมาณ 110 rub หรือ 50 กว่าบาทโดยเฉลี่ย บาริสต้าเป็นมิตร และเขาบอกว่าครัวซองค์ที่นี้อร่อย จะเป็นร้านเล็กๆ ไม่ได้ใหญ่มาก ซ่อนอยู่ตามมุมตามหลืบที่เดินผ่านไวไว ถ้าไม่ได้สังเกตก็คงไม่เห็น สาขานี้จัดร้านน่ารักมีตุ๊กตาน้องหลาม ตัวเล็ก ของอีเกียด้วย ร้านอยู่ในใต้ตึกอีกทีนึง ขายทั้งชา กาแฟตามฤดูกาล โกโก้ ร้านนี้ไม่ได้กินเอง

ไอติม GUM

พิกัด https://goo.gl/maps/26TtVtUgvQn2wnMu8
ถ้าอ่านรีวิวมา ใครๆก็บอกต้องมากินไอติมที่ห้างกุมนะ มีขายหลายจุดนะทั่วห้าง ถ้าจุดไหนคนเยอะ ก็ลองเดินต่อเดี๋ยวก็เจออีกซุ้มที่ไม่มีคน ซึ่งรสชาติ หน้าตาร้านเดียวกันแหละค่ะ
สั่งไอติมช็อคโกแลตมา  (25 RUB  ~ 14 บาท)
รู้สึกว่าไอติมสเวนเซ่น หรือไอติมไผ่ทองยังเข้มข้นกว่าอีกอ่ะ ไม่มีอะไรตื่นเต้นเลย โคนวัฟเฟิลก็ปกติ กรอบๆ เหมือนไผ่ทองเลย กินก็ดี ไม่กินก็ไม่ต้องรู้สึกเสียดายค่ะ

Shake Shack

พิกัด  https://goo.gl/maps/RM2HjDWJzCSKXGyX7
ด้วยความที่ประเทศไทย เฟรนไชน์ยังไม่มีตั้งขายสักที การจะไปรัสเซียแล้วอยากกินเบอร์เกอร์เนื้อที่หาง่าย ๆ รสชาติดี ราคาไม่แรง อารมณ์เหมือนหาร้านแมคโดนัลด์ Shake Shack ก็ตอบโจทย์ดีทำให้ไม่ต้องต้องบินไปไกลถึงนิวยอร์ก
ชอบเบอร์ตรงเกอร์ร้านนี้ตรงขนมปังที่นุ่มมาก กับเนื้อชิ้นใหญ่มาก กินแทบไม่หมดอะ ปริมาณให้แบบเกินตัวผู้หญิงกิน
ที่อยากแนะนำให้สั่งคือเฟรนฟราย์ชิ้นอวบ อร่อยมากกกก กินกับชีสดิปยิ่งดี ไม่ต้องกลัวอ้วนแล้ว

I Love Cake

พิกัด : https://goo.gl/maps/VoTTGH9hjKe1u6zq6

ทุกคนคะ ร้านนี้ฟางอาจจะรีวิวอะไรไม่ได้เยอะ เพราะตอนนั้นอิ่มมากอีกแล้ว จึงอยากลองเดินไปดูว่าร้านหน้าตาแบบไหน และสั่งมาแค่น้ำเลม่อน เพราะอิ่มเกินท้องรับเค้กใดใดได้อีก แต่คิดว่าร้านนี้น่าจะไม่ธรรมดา อยากให้ไปลองเพราะร้านน่ารัก ตั้งหัวมุมถนน ทำเลดี บรรยากาศเฟรนลี่ไปหมด การตกแต่งและความยิ้มแย้มของพนักงาน ที่สำคัญตามชื่อร้าน มีเค้กให้เลือกอลังการงานสร้าง สีสันน่ากิน ฟีลยูนิคอน ชวนให้เลือกหยิบไปสักชิ้น สองชิ้น เขามีหลายสาขาด้วยในมอสโคว

มีเมนูและราคาบอกให้เสร็จสรรพเลย >>> https://www.en.friends-forever.ru/

Tokyo Sushi Bar

พิกัด https://goo.gl/maps/8se5piGqRDZPbnx88
ไปอยู่ต่างบ้านต่างแดน มีรึจะไม่คิดถึงอาหารญี่ปุ่นต้องหาสักร้านเผื่อไว้กินสักวันนึงแหละค่ะ และคิดไม่ผิดที่ไปร้านนี้ Tokyo Sushi Bar อยู่ไม่ไกลจากจตุรัสแดงมากนัก วันนั้นประเดิมโดยการเป็นโต๊ะแรกของวันด้วย หิวพวกโรลมากิ
ตอนแรกเกรงว่าพวกโรลจะรสชาติจะถูกปากมั้ย
ปรากฎเขาว่าทำดี กินแล้วสดชื่น เราสั่งแคลิฟอเนียมากิโรล

แล้วก็สั่งเป็นชุดเซตอาหารกลางวันคนละชุดค่ะ ก็อิ่มกำลังดี ข้าวร่วน หุงมาดี สไตล์เอเชียเลย
จำราคาไม่ได้ขออภัยที่หาข้อมูลราคาเซตนี้ไม่ได้
ให้ 5 ดาวเต็มเลย พนักงานบริการเต็มที่ไม่ขาดตกบกพร่อม คอยเก็บจานบนโต๊ะหลังทานเสร็จให้เสมอ และดูแลเรื่องความสะอาดบนโต๊ะเราอยู่ตลอดเวลา คงเพราะมีอยู่โต๊ะเดียวด้วยค่ะ แฮ่

อันนี้เป็นน้ำเลม่อนค่ะ แต่ร้านนี้จะใส่มิ้นท์ไปด้วยมั้ง มันกลิ่นแล้วเย็นๆซ่าๆ
ห้องน้ำก็สะอาดสะอ้าน เข้าฟรี บรรยากาศดี เปิดเพลงคลอเบาๆ เรามาช่วงเที่ยงๆคนไม่เยอะ ไม่แน่ใจว่าเขาฮิตมากันช่วงเย็นรึป่าวเพราะสไตล์การจัดร้านเหมือนจะเปิดเป็นผับกึ่งบาร์ด้วย สังเกตจากมีขวดเหล้าตั้งเรียงหลังเคาเตอร์บาร์เพียบ!
ด้านของหวานลองสั่งโมจิ คล้ายไดฟูกุ รสชาเขียว  อร่อยกว่าของ MoMo paradise อีกแน่ะ อร่อยน้ำตาจะไหล เราชอบหมดเลยทุกเมนู เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชั่นทำได้ดีลงตัว แนะนำค่ะ ไม่มีรูปให้ดูอ่ะ รีบกินเกิ๊น!

ไปดูเมนูและราคาแบบละเอียดต่อได้ที่ http://tokyosushibar.ru/en/menu/food/

Khleb Nasushchnyy

พิกัด https://goo.gl/maps/k9MA1X1s3yjhuFK69
หากจะแนะนำร้านที่ครบจบที่เดียวทั้งของคาว ของหวาน เครื่องดื่ม จัดหนักจัดเบา เราคิดว่าควรมาที่นี้ เพราะมีทั้งอาหารยุโรป , อาหารพื้นเมืองรัสเซีย ยันอาหารฟิวชั่นเอเชียผสมด้วยเช่นพวกข้าวยำ โรลแซลม่อน ร้านนี้คึกคักมากๆ คนแน่นตลอดเวลา เขาคงออกแบบร้านมาให้เป็นจุด Hub เพื่อคนมารวมตัวสังสรรค์กันได้แบบยาวๆ นักศึกษาจับกลุ่มนั่งสุมหัวกัน บางคนมานั่งอ่านสือ หรือครอบครัวใหญ่แบกลูกเล็ก 2 คนมาทานข้าวเที่ยง ฯลฯ

โดยร้านมี 2 ชั้น โต๊ะจะเล็กๆ หน่อยไม่ใหญ่มาก เพื่อซอยให้รองรับลูกค้าได้เยอะ ดีที่มี English menu แยกออกมาเป็นเล่มอ่านง่าย 

Egg Benedict (470 RUB  ~ 235 บาท)
มาพร้อมแซลมอนและซอสฮอลแลนเดส รสชาติโอเค

Grilled Chicken Salad (490 RUB ~ 245 บาท)
สลัดไก่มีอะโวคาโด, ต้นอ่อนผัก, แตงกวา, มะเขือเทศและอัลมอนด์ปิ้งผสมกัน ผักกรอบมาก ดีเลย

เราลองสั่ง Homemade Lemonade (195 RUB ~ 97 บาท) มาดู
เท่าที่ชิมมาหลายร้าน ร้านนี้ทำอร่อยสุด เข้มข้น เปรี้ยวถึงใจ แก้สดชื่นหลังจากเดินสะพายเป้จนล้าได้ดี
คิดว่าร้านนี้น่าจะเด่นเรื่องขนมปังเพราะนั่งมองจากชั้น 2 ลงมามีหลายคนที่เดินเข้ามาซื้อขนมปังเปล่า เช่น ครัวซอง, โฮลวีท, เพรซเซล แบบสั่งกลับบ้านหลายคน บวกกับหลังเคาเตอร์มีผนังกำแพงที่วางขนมปังหลากชนิดเรียงกันเพียบ แต่เผลอแป๊ปเดียวก็ขายออกจนเกือบหมดชั้นในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

พนักงานผู้ชายตัวเล็กๆ ที่รับ order ดู nice มาก ใจบริการมาเต็มรู้สึกเป็นคนเอเชียด้วย เรานั่งชั้นสอง ซึ่งเขามีห้องน้ำให้เข้าฟรี บรรยากาศร้านเหมาะแก่การมานั่งหลบหนาว นั่งแช่ยาวๆไป ไม่ต้องเขินใคร

Ponaroshku

พิกัด https://goo.gl/maps/fBLC3rF6phGSojzg8
ขออนุญาติแปะร้านขายของเล่นเด็ก ของจิปาทะ เข็มกลัด ตุ๊กตา หนังสือ สมุด โปสการ์ด แผ่นซีดี แก้วเซรามิก โมเดลสัตว์จิ๋ว สารพัดของน่ารักกุ๊กกิ๊กไว้อีกร้านนึง
เราสอยตุ๊กตากระต่ายหูยาว made in Norway มา 1 ตัว ด้วยราคาแสนแพง
ไม่อยากบอกเป็นตัวเลขเลยกลัวโดนด่า
แต่เอาเป็นว่าแวะมาเดินเล่นก็สนุกดีอะ ในร้านมีของกระจุกกะจิก ส่วนมากเป็นของเล่นเด็กวัยแรกเกิด ไปจนถึงวัยประถม เป็นการจัดวางที่เหมือนห้องนอนของใครสักคน เดินเข้ามาเหมือนอยู่ในอีกโลก สานฝันวัยเด็กมาก ราคาแอบแพงไปทุกชิ้น แต่ก็ยอม เพราะอยากได้ ที่นี่รับบัตรเครดิต พนง.พูดภาษาอังกฤษได้ ไม่วุ่นวาย กับเรา อยากดูตัวไหนก็ดูค่ะเขาไม่หวง

Lepim I Varim

พิกัด  https://goo.gl/maps/CPnVBjoaQKZeqYv98
ยกให้ร้านนี้แป็นที่ประทับใจเป็นอันดับ 2 รองจากร้าน Birch สายเกี๊ยวกับซุปห้ามพลาด! รักในความราคาไม่แพง และขายแค่ไม่กี่อย่าง คือซุป เกี๊ยว สลัด ซอส ขนมหวาน เครื่องดื่มนิดหน่อย ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาทไทย ไปจนถึง 2XX บาทเท่านั้น ดีงามพระรามสี่ โดยวิธีการสั่งในตอนแรกเราจะต้องเดินไปสั่งกับพนักงานที่เคาเตอร์ก่อนว่าจะเอาไรบ้าง

เสร็จแล้วก็ชำระเงินเลยตรงนั้น เขาจะถามชื่อเรา
จากนั้นแล้วก็ไปหาโต๊ะนั่ง ตอนเราไปคนเยอะมาก เข้าใจว่าคงเป็นช่วงพักเที่ยงด้วย
น่าจะเป็นย่านสำนักงานออฟฟิศเยอะด้วย คนล้นร้าน ก็อาศัยจังหวะโต๊ะที่คนกินใกล้จะเสร็จเข้าไปนั่งต่อเลย
สักพักพออาหารเสร็จเขาจะเรียกชื่อเราก็ไปรับค่ะ

FAMOUS SHRIMP
เป็นไส้กุ้งผสมไก่ค่ะ ที่เป็นสีดำคือมาจากหมึกค่ะ หน้าตาดูน่ากลัวนิดนึง แต่อร่อยยยยยยมากแก ยิ้มแก้มแตก ><
มีชื่อเมนูล้ำๆอีกเพียบ เช่น BIG MEATY PELMENI (ไส้หมู+เนื้อ+แกะ) ,
ALEXANDER GRYGORYCH (ไส้มันฝรั่งบด+หัวหอมทอด),
SAY “CHEEESE”! (ไส้อภิมหารวมตัวของชีส 4 ชนิด)
WHITE BULL, BLACK EAR (ไส้เนื้อลาย)
MOM’S SIBERIAN (ไส้หมู+เนื้อ)

ราคาแต่ละเมนูไม่เท่ากันนะคะ เริ่มต้นที่ 10 ชิ้น = 120 บาทโดยประมาณ ขึ้นอยู่กับไส้ข้างใน
ตามไปดูรูปจริงสนุกๆ ได้ที่ http://lepimivarim.ru/en/pelmeni/

หันหลังเป็นข้างหลังขายแอลกอฮอล์ด้วย วอดก้ามาเต็ม ลืมบอกไปว่าที่นี้เบียร์ถูกสัสรัสเซียจริงๆ
สายเมาไปซื้อได้ไม่ต้องคิดมาก ตามซุปเปอร์มีให้เลือกเพียบจนอ้วก

นอกจากนี้ยังมีโซนให้เลือกไปหยิบเองจากตู้ได้ด้วย พวกสลัด เครื่องดื่มต่างๆด้วยค่ะ
– สลัดมันฝรั่งแบบเย็น ใช้ได้ อิ่มดี
– น้ำเลม่อน รสชาติคล้ายๆ ร้าน Toyko Sushi bar
– น้ำบีรูท อร่อย สดชื่นดีเลย เปรี้ยวๆหวานๆ

ความตื่นตาตื่นใจมันอยู่ที่ร้านเป็นครัวเปิด  แม่ครัวปั้นเกี๊ยวรัสเซียกันสดๆ ให้เห็นผ่านกระจกเลย กรรมวิธีดูสะอาดสะอ้าน และราคาถูกสุดตั้งแต่กินเกี๊ยวรัสเซียมาแล้ว และแน่นอนความปั้นเกี๊ยวกันสด ทำออกมาใหม่ๆ มันจึงอร่อยแบบชนะเลิศ ไส้มีให้เลือกทั้งเนื้อกุ้ง เนื้อวัว ไก่ แกะ ปูยักษ์ ทูน่า หมึก ฯลฯ
ถ้ามีโอกาสคราวหน้าก็อยากไปกินร้านนี้อีก ลืมบอกไปร้านนี้มีหลายสาขาในมอสโควค่ะ ลองหาดู ใกล้อันไหน ไปตรงนั้นเลย

Candle Box

พิกัด https://goo.gl/maps/N8jbqSnkzmoJG3qz6
ร้านขายเทียนหอม ที่ตั้งใจจะซื้อเป็นของฝากให้เพื่อนที่ชอบจุดเทียนในห้อง ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ สีขาวเรียบ จัดวางเทียนได้สะอาดตา มีกลิ่นหลากหลาย และสามารถเปิดดมตัวเทสต์ได้ หนักงานสามารถให้คำแนะนำในการเลือกซื้อเทียน มีเครื่องกระจายกลิ่นขาย และบริการห่อของขวัญให้ฟรีด้วยนะ

หมดแล้วค่ะ สำหรับร้านอาหารรัสเซีย คาเฟ่ ร้านขายของฝาก
และก็แหล่งสถานที่ลับที่ชวนอยากให้ทุกคนไปตามรอยต่อ
ปิดท้ายด้วยการแจกแจงค่าใช้จ่ายคร่าว ๆ ที่เราหมดไปแบบไม่ลงรายละเอียดลึกนะคะ
ใครอยากได้ plan trip Russia 12 Days
แบบเต็มๆ สามารถทักแชทมาขอได้โดยตรง ยินดีให้ค่ะ 🙂

// ตั๋วเครื่องบิน  Oman Airline = 17760 THB
// ที่พักเมือง St.Peterburg = 1,990 THB  **จองผ่าน airBNB ใช้เครดิตส่วนลดเพิ่มนิดหน่อย
// ที่พักเมือง Moscow = 1,500 THB **จองผ่าน airBNB
// ตั๋วรถไฟทั้งหมด = 4,000 THB
// ค่าตั๋วเข้าพิพิธภัณฑ์ = 2000 THB
******ค่าใช้จ่ายโดยประมาณไม่รวมค่าอาหาร, Pocket money,ค่ารถเมล์,รถไฟใต้ดิน = 27,250 THB*******

อ่านบล็อกอื่นๆ ที่น่าสนใจต่อได้อีก https://fangrio.com/experience/

Comments

comments