ช่วงกักตัวโควิด 19 หาของกินยากมาก อยากกินขนมจีนเส้นสด ทำใหม่ๆสักร้านหนึ่งแต่นึกร้านในกรุงเทพไม่ออกว่าที่ไหนจะมีขายบ้างนะ เป็นคนชอบทานขนมจีนอยู่แล้วค่ะ และช่วงโควิดไม่ได้ทานมาเกือบ 3 เดือนเต็ม มีความคิดถึงอาหารแกงกะทิข้นๆ ต้องจัดเสียหน่อยแล้ว
และเหมือน Facebook ก็รู้ใจเรา ขึ้นหน้า Feed มาให้เจอกับเพจหนึ่ชื่อว่า “ แกง.กะทิ.เส้นสด gaeng kathi sensod ”
เป็นร้านเปิดใหม่ โปรโมทขึ้นมาดูหน้าตาน่าทานมาก กลืนน้ำลายตรงที่เป็นน้ำยาปูนี่แหละค่ะ แถมเป็นเส้นสดทำสดใหม่ด้วย ต้องสั่งมาชิมให้หายอยาก!
ทางร้านก็ใจดีมาก ส่งมาให้ลองชิมแบบจัดเต็มเลยค่ะ
ขนมจีนน้ำยาปู
ขนมจีนน้ำยาปู ชุดเล็ก 139 บาท (ทานได้ 1 ท่าน)
ประกอบด้วย เส้นสดขนมจีน 1 ชุด, เซตผักเคียง, ไข่ต้ม 1 ฟอง, น้ำยาปู
ขนมจีนน้ำยาปู ชุดใหญ่ 359 บาท (ทานได้ 3 ท่าน)
ประกอบด้วย เส้นสดขนมจีน เซตผักเคียง ไข่ต้ม 3 ฟอง, น้ำยาปูถุงใหญ่
ด้วยความที่เขาใช้ขนมจีนเส้นสด บีบกันสดใหม่วันต่อวัน เพิ่มเครื่องเคียงที่ให้ผักสดมาแบบจัดเต็มทั้งสวน
ทั้งกะหล่ำปลีซอย ใบแมงลัก ผักกาดดอง แตงกวา ถั่วงอก ถั่วฟักยาว พริกแห้ง อยากคลุกทานกับผักสดเยอะแค่ไหนก็ตักเอาได้เลยค่ะ ร้านให้มาแบบเหมือนเป็นบุฟเฟต์ผัก หนำใจมาก ฮ่าๆ มีไข่ต้มด้วย
เสน่ห์ของน้ำยาปูคือต้องเต็มอิ่มไปกับเนื้อปูเน้น ๆ ทางร้านแจ้งว่าใช้ปูสดแกะมาให้ทานใหม่ๆเลย ไม่ใช่ปูแช่แข็ง พร้อมด้วยเครื่องแกงรสชาติจัดจ้านที่ตำเครื่องแกงสมุนไพรเอง ไม่ใส่ผงชูรส และวัตถุกันเสีย
ลองชิมตักเข้าไปดู บอกเลยว่า รสเด็ดและเข้มข้น เครื่องแกงถึงพริกถึงขิง
หอมกะทิคือดมปุ๊ปรู้เลยว่ากะทิคั้นสดแน่นอน ดีย์มากอะ
ใครชอบกินเผ็ดนิดๆ คืออร่อยเลยเข้มถึงใจ
ส่วนคนกินเผ็ดไม่ได้แนะนำให้ใส่น้ำยาไปนิดเดียวพอเพราะจะน้ำมูกไหลแบบเรา
แล้วคลุกกับน้ำปลาเพิ่มบอกเลยว่าจานเดียวไม่พอค่ะ
เจริญอาหารสุดๆ ทานไม่หมดสามารถเก็บใช้ตู้เย็นไว้ทานมื้อต่อไปด้วย
วิธีการอุ่นเส้นขนมจีน เขาให้โพยมาให้ทำตามด้วยค่ะ
ทอดมันปลาทะเล 30 บาท
![แกง.กะทิ.เส้นสด gaeng kathi sensod แกง.กะทิ.เส้นสด gaeng kathi sensod](https://fangrio.com/wp-content/uploads/2020/06/P1014150.jpg)
เนื้อสัมผัสจะคล้ายกับปลาอินทรีย์ค่ะ เนื้อแน่น หอมไม่คาว
กัดไปแล้วเหนียวนุ่ม เด้งสู้ฟันดีค่ะ
ถ้ามีน้ำจิ้มแบบอาจาดมาให้ด้วยจะเลิศมากค่ะ กินคู่กับแตงกวาสดชื่นเข้ากันดีเลย
กล้วยบวชชีโบราณ 35 บาท
ให้กล้วยมาชิ้นใหญ่มาก แบบไม่หวงเลย ใช้กล้วยน้ำว้าห่ามๆ กำลังดีค่ะ น้ำกะทิมีสีขาวนวล
รสชาติหวานหอมมันมีตัดเค็มนิดๆ ส่วนตัวอยากให้เค็มเพิ่มอีกนิดนึงจะโอเคเลยค่ะ โดยรวมโอเคค่ะ
กล้วยหนึบๆ น้ำกะทินวลๆ….ฟินนนนนนน
เห็นรูปแล้วต้องน้ำลายสอเลยใช่ไหมคะ อยากกินขนมจีนน้ำยาปู น้ำแกงเข้มข้น ใส่ผักสดเยอะ ๆ ต้องร้าน “ แกง.กะทิ.เส้นสด “ อยากให้ลองสั่งมาทานดู คุณภาพสมราคา ไม่ผิดหวังค่ะ กักตัวแบบแซ่บๆไม่อดตาย
Facebook : @gaeng.kathi.sensod
ร้านต้องสั่งแบบพรีออเดอร์ล่วงหน้านะคะ
เพราะเขาส่งของให้เสาร์ – อาทิตย์ ทำสดใหม่วันต่อวันที่ส่งเลย
เปิดรับออเดอร์ : วันจันทร์ – วันศุกร์
รอบส่ง : วันเสาร์ – วันอาทิตย์
(ค่าส่งคิดตามระยะทางจ้าาา)
ใครอยากลองแกงกะทิข้นๆ รสชาติจัดจ้านแต่กลมกล่อม สั่งเลยค่ะ!
สั่งทางนี้เลยค่าา : m.me/gaeng.kathi.sensod
สั่งทางไลน์ก็ได้น๊าา : https://lin.ee/2yoUiFlfd
#แกงกะทิเส้นสด #gaengkathisensod #ขนมจีนน้ำยาปู #ขนมจีน #น้ำยาปู #ขนมจีนน้ำยากะทิ
Be First to Comment