[รีวิวขนม] ปังกรอบเนยฟู “โคกี้” หอมเนย นุ่มละมุนลิ้น  🥞 กินคู่กับอะไรก็อร่อย

สวัสดีค่ะทุกคน ใครชอบกินขนมปังเนยกรอบบ้าง ไม่ว่าจะเป็นหน้ากระเทียม, หน้าเนยน้ำตาล ใดใดเหล่านี้เป็นขนมทานเล่นยามบ่ายช่วงแก้ง่วงระหว่างทำงานได้ดีมากค่ะ เจอร้านไหนขายเป็นอันต้องซื้อมาลองชิม หรือซื้อตุนไว้บนโต๊ะทำงาน
วันนี้จะมาแนะนำขนมปังกรอบเนยฟูล้นๆ ยี่ห้อ COKY โคกี้ ซึ่งไปเจอในหน้า feed Facebook ค่ะ เขามีหลายรสชาติให้เลือกชิม ไม่ว่าจะเป็น 🥞เนยฮอกไกโด 🍫ช็อคโกแลตชิพ 🍵มัทฉะชาเขียว 🧄กระเทียมชีส🧀 🌶พริกเผาไก่หยอง 🐔

✅ ห่อละ 35฿
✅ 3ห่อ 100฿ [คละได้ทุกรสชาติ]
✅ มีทั้งหมด 5 รสชาติ ให้คุณได้ลอง👍🏻
✅ เก็บได้นานถึง 3 เดือน เหมาะกับยุคโควิด ช่วง work from home หรือกักตัวอยู่บ้านที่สุดเลย

ตอนแรกก็เลือกไม่ถูกเลยว่าจะลองรสชาติไหนก่อนดี เลือกลองมันทุกรสเลยค่ะ
เพื่อจะได้เอามารีวิวให้ทุกคนที่ชื่นชอบขนมปังกรอบได้ตัดสินใจเลือกซื้อกัน  ที่อยากสนับสนุนอีกอย่างนึงคือขนมเป็น Product of Thailand ที่หน้าตาแพคเก็ตดูพร้อมโกอินเตอร์ ไม่แพ้ขนมจากต่างประเทศเลยค่ะ

1 ซอง 80 กรัม  ประกอบด้วยขนมปังประมาณ 7 ชิ้นใหญ่ มีซิปล็อคให้ด้วย เก็บไว้ทานต่อได้ถ้าใครอยากแบ่งกินนะคะ

ส่วนประกอบที่สำคัญ คือทุกๆ รสชาติจะมีเหมือนกันหมดคือ

1. เนยสด 30%
2. แป้งสาลี 16%
3. เนยผสม 15%
4. น้ำตาล 6.5%
5. นมผง 0.3%
6. เกลือ 0.1%
7. ยีสต์ 0.1%

เริ่มกันที่ตัวแรก  เนยฮอกไกโด 🐮 🥛

เขาเคลมว่าตัวนี้ เป็นรสขายดีอันดับ 1 เลย พอเราได้ลองกินแล้วก็ค้นพบว่า “สมคำร่ำลือ” จริงๆ เพราะในบรรดา 5 รสชาติ ฟางชอบเนยฮอกไกโดมากสุด ตอนแรกคิดว่ากินไปนานๆจะเลี่ยนรึป่าว แต่ไม่เลย มันหอมละมุน กลมกล่อม กลิ่นนมกลิ่นเนยชัดมากๆ รสชาติไม่ได้หวานเกินจนแสบคอ เนยฟู นุ่ม ละลายในปากเลยอ่ะ
อยากให้ทุกคนได้ลองชิมค่ะ ฟางสามารถกินได้เรื่อยๆ หลายชิ้นเพียงคนเดียวไม่ได้แบ่งใคร ฮ่าๆ มันอร่อยจนวางถุงไม่ลง

ใครอยากเริ่มต้นชิม ฟางแนะนำให้ซื้อรสเนยฮอกไกโด ไม่ผิดหวังค่ะ

ถัดมาเป็น ช็อคโกแลตชิพ 🍫

ใครที่ชื่นชอบความเข้มข้นของช็อคโกแลตแท้จาก 🇳🇱 ต้องรสนี้เลยค่ะ เพราะแต่แผ่น แต่ละชิ้น เขาปาเนื้อช็อคโกแลตมาแน่นทุกแผ่น แบบไม่หวง ไม่กั๊กเลย โรยหน้าด้วยเม็ดช็อคโกแลตชิพโป๊ะด้านบนให้เคี้ยวกันกรุบกริบเต็มๆคำ รสชาตินี้ฟางคิดว่าจะหวานกว่ารสอื่นด้วย
ใครติดหวานหรืออยากเพิ่มน้ำตาลตอนบ่ายให้หายง่วง เอามาทานคู่กับชานม หรือกาแฟแก้วโปรด บอกเลยว่า ตื่นตาสว่าง ยันเลิกงานเลยค่ะ 👍🏻

เอาใจสายชอบของคาวกันบ้าง
🌶 รสพริกเผาไก่หยอง 🐔

ให้อารมณ์เหมือนไส้เครป ที่เหมาะกับคนที่ชอบกินอะไรๆเผ็ดๆ และชอบพริกเผาออกหวานๆหน่อย รสนี้ตอบโจทย์ค่ะ คือตัวนี้จะไม่ได้มีไก่หยองเป็นชิ้นๆ คำๆ นะคะ เขาจะคลุกรวมกับน้ำพริกเผาคั่วรวมกัน และปาดบนขนมปังให้ภายในชิ้นแล้วค่ะ

รสชาติจะแซ่บจากเครื่องปรุง หอมกลิ่นพริกเผาเตะจมูก จนแทบไม่ได้กลิ่นเนยค่ะ มีความหวานนำกว่ารสชาติอื่นค่ะ กัดปุ๊ปกรอบเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือความนัวๆจากพริกเผา 🤤☺️😍

มาต่อกันที่รสดั้งเดิมที่เราคุ้นเคยกันค่ะ 🧄 รสกระเทียมชีส 🧀

ทั้งชีส ทั้งเนย ผสมกับความหอมของกระเทียม เคี้ยวมันสุด เขาบอกว่ารสชาติของชีสนี้มาจาก มอสซาเรลล่าชีสแท้ด้วยนะ ใครที่ไม่ชอบความหวานมาก ตัวนี้เหมาะค่ะ
อร่อยแบบได้รสชาติของกระเทียม หอมเนย ละมุนๆหน่อย อาจจะได้มีกระเทียมฟูเหมือนเจ้าอื่น แต่เราชอบนะเพราะมันไม่ฉุนจนเกินไป ทานง่าย กรอบเบาๆ

มาถึงรสสุดท้าย ขาดไม่ได้เลย สายญี่ปุ่น รสชาเขียวมัทฉะ 🌱
คือตัวนี้ฟางแนะนำให้ทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชาจีน ชาเขียวอุ่นๆ สักแก้วนึง 🍵 มาวางคู่ หยิบขนมปังกรอบเนยฟู โคกี้

รสชาเขียวขึ้นมาแล้วค่อยบรรจงกัด ลงไป เคี้ยวอย่างช้าๆ เพื่อดื่มด่ำ กับรสชาเขียว Matcha ที่แฝงอยู่บนแผ่นขนมปังกรอบทุกอนู จิบชาเขียว เป็นระยะๆ รับรองว่ากี่ชิ้นก็ไม่พอ

ขนมถ้าทานไม่หมดสามารถนำไปแช่ตู้เย็น รูดปากถุงให้แน่นสนิท แล้วเก็บไว้กินต่อวันอื่นได้อีกค่ะ เราทดลองความกรอบจะยังไม่หายไป รสชาติดีเหมือนตอนแกะซองเปิดถุงครั้งแรกเลยค่ะ และที่สำคัญแช่เย็นแล้วทานแบบกรอบๆ ฟินกว่าเดิมอีก เพราะเนยที่เคลือบขนมปังอยู่จะกรอบยิ่งกว่าเดิมอีกนะ

ที่ชอบอีกอย่างหนึ่งคือ ขนาดซองพกพาสะดวก สามารถพับแล้วทยอยทานได้ที่เรื่อยๆ แต่ไม่กี่วันก็หมดแล้วค่ะ เผลอไม่กี่ชั่วโมงทานเพลินๆ กับเพื่อนสองคน แปปเดียวก็หมดถุงแล้ว มันฟินจริง เพราะชิ้นใหญ่กำลังดี กรอบ ร่วน หอมโดนใจสายขนมแน่นอน

 

 

📌สั่งขนมเเอดไลน์ID:@cokyland
หรือจิ้มลิ้งด้านล่างนี้คะ
https://line.me/R/ti/p/%40cokyland
#ปังเนยฟูเจ้าแรก #ต้นตำหรับปังกรอบเนยฟู
#โคกี้ #coky #ลูกพี่ความอร่อย

Comments

comments

fangrio Written by:

สนใจเกี่ยวกับการทำอาหาร ต้นไม้ ใบไม้ ดอกไม้ และความเป็นไปรอบตัว อยู่บ้านชอบเดินเท้าเปล่า ไม่ชอบนอนดึก แต่ตื่นไม่เช้า เป็นหัวไช้เท้าดองเลิฟเวอร์

Be First to Comment

Leave a Reply